Возможно, имелись в виду различия в рецептах пунша, которые появились после того, как напиток распространился из Индии в Европу. 14

В Азии изначально пунш готовили из пяти ингредиентов: рома, сахара, пряностей, лимонного сока и горячего чая. 14 В качестве алкоголя использовали кустарный дистиллят из риса и сердцевины пальмового дерева. 2

В Европе в состав пунша стали добавлять новые компоненты. 1 Например, в Германии вместо рома использовали красное сухое вино со специями. 1 В рождественский пунш включали лимонный сок и цедру, клюкву или изюм, яблоки и клубнику, а иногда — апельсины и ананасы. 2 Часть фруктов шла на сок, а часть нарезали кружочками и добавляли в напиток, из-за чего пунш становился похожим на горячий фруктовый салат. 2

Таким образом, основное отличие заключается в используемых ингредиентах: в Азии — пять базовых компонентов, в Европе — более разнообразный состав с учётом национальных предпочтений и традиций.