В чем заключаются отличия индийской халвы от классической арабской?

Возможно, имелись в виду различия между индийской и тахинной халвой, так как название «халва» имеет арабские корни и происходит от слова, означающего «сладость». dzen.ru dostavkaedyokolica.ru

Тахинная халва распространена в Турции, Греции и странах Ближнего Востока. dzen.ru Основной ингредиент — кунжутная паста (тахини). dzen.ru Такая халва имеет плотную, волокнистую текстуру и может содержать орехи, шоколад или фрукты. dzen.ru

Индийская халва (сузи или гажар халва) готовится из манной крупы, муки или тёртой моркови. dzen.ru Обычно приправляется кардамоном, топлёным маслом (гхи) и орехами. dzen.ru Чаще подаётся горячей, как десерт на праздниках. dzen.ru

Таким образом, основное отличие заключается в используемых ингредиентах: в тахинной халве — кунжутная паста, а в индийской — манная крупа или морковь. dzen.ru dostavkaedyokolica.ru