Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые особенности приготовления басмы в современных условиях, не используя традиционный казан:
Принцип приготовления басмы в любых условиях — не добавлять воду, мясо и овощи готовятся в собственном соку или на пару. dzen.ru