Некоторые особенности европейских кафе-пекарен:

• Разнообразие традиционной выпечки. 1 В каждой пекарне есть свой фирменный рецепт фирменного десерта, хлеба или сэндвича. 1
• Сезонность меню. 3 К стандартному меню, действующему на протяжении всего времени, периодически добавляются новые позиции. 3 Это зависит от того, какой фрукт или ягода созревают в определённый период, а также от скорого наступления религиозных или каких-либо других праздников. 3
• Тёплые и уютные тона в интерьере. 13 Обязательный элемент — дерево и прочие натуральные материалы. 3
• Наличие небольших столиков. 13 Их расставляют в уютных уголках заведения или на открытой веранде. 1
• Работа ранним утром. 1 Пекарни привлекают посетителей ароматами свежей сдобы и хлеба. 1