Основные различия между традиционным шешамади и адаптированными версиями этого супа могут заключаться в следующих аспектах:

• Ингредиенты. 23 Традиционный шешамади готовят из красной фасоли, а в адаптированных версиях могут использовать другие продукты, например, чечевицу. 3
• Способ приготовления. 23 В традиционном шешамади фасоль предварительно замачивают на ночь, затем варят до готовности и уже готовую добавляют в суп. 23 В адаптированных версиях вместо этого используют готовую консервированную фасоль. 23
• Основа. 4 В традиционном шешамади основой служит вода или овощной бульон, а в адаптированных версиях могут использоваться другие жидкости, например, молоко или сливки. 4
• Специи. 4 В традиционном шешамади используются пряности, присущие грузинской кухне, а в адаптированных версиях могут применяться другие специи или добавки, например, паприка или свежий помидор. 34