Основные принципы создания гармоничного конфетного ассортимента:

• Понимание предпочтений потребителей. 1 Это поможет группировать похожие продукты вместе и упорядочивать конфеты по ценам. 1
• Использование привлекательной экспозиции. 1 Для этого нужно комбинировать цвета, формы и размеры конфет, чтобы создать разнообразный и интересный визуальный эффект. 1
• Регулярное обновление ассортимента. 14 Важно предлагать сезонные угощения, лакомства ограниченного выпуска, а также специальные продукты, например органические или без сахара. 1
• Поддержание чистоты и порядка. 1 Регулярная уборка и пополнение запасов помогут поддерживать гигиену и свежесть конфет. 1
• Наличие чётких вывесок и этикеток. 1 На них нужно указывать названия продуктов, цены и любые специальные предложения. 1