В чем заключаются основные отличия между коричневыми и белыми куриными яйцами?

Основное отличие коричневых и белых куриных яиц — цвет скорлупы. dzen.ru www.eatingwell.com

Цвет зависит от породы курицы. www.ixbt.com Куры с белыми перьями несут белые яйца, а с коричневым оперением — коричневые. adme.media

Некоторые другие факты об этих яйцах:

• Оттенок коричневых яиц может меняться в зависимости от возраста курицы. www.ixbt.com У молодых несушек яйца обычно более яркие, а с возрастом они становятся крупнее, но светлее. www.ixbt.com
• Коричневые яйца могут стоить дороже, чем белые, из-за того, что коричневые курицы имеют большие размеры и требуют больше корма. adme.media www.eatingwell.com
• Вкус и питательные свойства яиц с разным цветом скорлупы не отличаются. dzen.ru www.eatingwell.com Эти характеристики зависят от рациона кур и условий их содержания. www.ixbt.com