Вопросы к Поиску с Алисой
Основное отличие малосолёной и крепкосолёной сельди заключается в содержании соли: в малосолёной — от 4 до 6%, в крепкосолёной — свыше 14%. edadeal.ru dzen.ru
Высокое содержание соли в сельди делает её мясо жёстким и перебивает натуральный вкус. edadeal.ru Малосолёная сельдь, наоборот, отличается нежностью и сочностью. edadeal.ru