В чем заключаются ключевые отличия суррогата от настоящего продукта?

Некоторые ключевые отличия суррогата от настоящего продукта:

• Состав. zpp.rospotrebnadzor.ru В суррогате могут быть добавлены заменители, эмульгаторы, уплотнители, красители и другие ингредиенты, которых нет в оригинальном продукте. zpp.rospotrebnadzor.ru
• Цена. zpp.rospotrebnadzor.ru Суррогат, как правило, дешевле настоящего продукта в два-пять раз. zpp.rospotrebnadzor.ru Однако недобросовестные продавцы могут и не снижать цену, выдавая подделку за настоящий товар. zpp.rospotrebnadzor.ru
• Упаковка. zpp.rospotrebnadzor.ru Если в составе продукта есть растительные масла, производители обязаны указывать словосочетание «сырный продукт». zpp.rospotrebnadzor.ru
• Структура. ren.tv Например, у настоящего сыра должна быть особенная структура. ren.tv Если отрезать небольшой кусочек и попробовать скатать его в шарик, то искусственный продукт с растительными жирами поведёт себя как пластилин, а качественный сыр раскрошится. ren.tv
• Вкус. ren.tv Качественный продукт оставляет послевкусие всего на пять-семь минут, а после подделки ощущения длятся намного дольше. ren.tv Это связано с тем, что производители добавляют в суррогат ароматизаторы. ren.tv