Значение марикультуры для мирового продовольственного обеспечения заключается в нескольких аспектах:
- Обеспечение стабильного поступления рыбной продукции. sfera.fm Разведение молодых рыб позволяет удовлетворять потребности населения в пищевых ресурсах и сохранять биоразнообразие водных экосистем, так как запасы дикой рыбы снижаются. sfera.fm
- Экономическая эффективность. aquacultura.org Марикультура позволяет выращивать рыбу с меньшими затратами по сравнению с традиционным промышленным рыболовством. ru.ruwiki.ru Себестоимость искусственного производства одной тонны рыбной продукции в пересчёте на единицу белка меньше себестоимости мяса крупного рогатого скота и свиней примерно в 2,5 раза, птицы — в 1,5 раза. www.pharmocean.ru
- Экологически чистое производство. ru.ruwiki.ru Разведение морских организмов в естественной среде демонстрирует гармоничное взаимодействие человека и природы. ru.ruwiki.ru Морские организмы естественным образом фильтруют большие объёмы воды, очищая её. ru.ruwiki.ru
- Создание рабочих мест. www.pharmocean.ru Аквакультурные хозяйства дают много дополнительных рабочих мест, что особенно важно для стран с высокой плотностью и низкой занятостью населения. www.pharmocean.ru
Таким образом, марикультура играет важную роль в обеспечении глобальной продовольственной безопасности и сохранении биоразнообразия Мирового океана. aquacultura.org