Возможно, имелся в виду базилик — его рекомендуют добавлять в классический чимичурри, чтобы придать соусу более сложный вкус. 1

Классический чимичурри состоит из пяти основных компонентов: мелко нарезанной петрушки, рубленого чеснока, орегано, оливкового масла и уксуса. 2 Но существуют десятки вариантов приготовления, и для ароматизации или остроты в соус могут добавлять, например, лимон, кинзу, кумин, тимьян, лавровый лист, лук (шалот, красный, репчатый, зелёный). 2 Часто в состав чимичурри включают томаты и сладкий перец, которые делают консистенцию более нежной. 2