В чем заключается секрет приготовления идеально ровной поверхности слоеного салата?

Секрет приготовления идеально ровной поверхности слоёного салата заключается в использовании кулинарного кольца. www.bulochka.ru

Когда салат готов, на тарелку ставят кулинарное кольцо, затем накладывают в него салат, выравнивают при помощи ложки и несколько раз сверху надавливают прессом, чтобы зафиксировать форму. www.bulochka.ru После этого кулинарное кольцо убирают. www.bulochka.ru

Также можно использовать плоское блюдо и разъёмную форму для запекания. dzen.ru У формы убирают дно и обматывают её фольгой или пищевой плёнкой, затем устанавливают на блюдо. dzen.ru

Ещё один вариант — использовать пластиковую бутылку. 4vkusa.mirtesen.ru Из чистой пластиковой бутылки ножницами вырезают ровную часть из середины нужной длины, ещё раз промывают и просушивают. 4vkusa.mirtesen.ru Получившийся цилиндр ставят на тарелку и поочередно, слоями выкладывают ингредиенты салата, аккуратно слегка приминая ложкой так, чтобы получились ровные слои. 4vkusa.mirtesen.ru Затем осторожно поднимают пластиковый цилиндр вверх, чтобы не нарушить форму салата. 4vkusa.mirtesen.ru