В чем заключается секрет приготовления слоеного салата Каприз?

Секрет приготовления слоёного салата «Каприз» заключается в последовательности слоев и использовании определённых ингредиентов. food.ru dzen.ru

Например, в одном из рецептов для салата с говядиной и солёными огурцами нужно: food.ru

1. Нарезать отварную говядину соломкой, выложить первый слой и промазать майонезом. food.ru
2. Следующий слой — мелко нарезанный лук. food.ru
3. Далее — солёные огурцы, нарезанные соломкой. food.ru
4. Сверху выложить тёртый сыр. food.ru
5. Украсить измельчённым грецким орехом. food.ru

В другом варианте салата «Каприз» с курицей и грибами нужно: www.iamcook.ru

1. Сварить в подсоленной воде филе куриной грудки (около 20 минут), остудить его и нарезать или нарвать на волокна. www.iamcook.ru
2. Почистить и нарезать грибы, обжарить их вместе с луком (маленькие кубики) на растительном масле. www.iamcook.ru
3. Отварить вкрутую яйца, почистить их после того, как они остынут, нарезать кубиками. www.iamcook.ru
4. Остудить грибы с луком, переложить со сковороды на тарелку и остудить. www.iamcook.ru
5. Сварить морковь, почистить её и нарезать кубиками. www.iamcook.ru
6. В салатнике смешать грибы с луком, яйца, куриное мясо, морковь, консервированную кукурузу. www.iamcook.ru
7. Заправить салат майонезом, посолить слегка и поперчить. www.iamcook.ru
8. Перемешать и оставить в холодильнике настояться перед подачей. www.iamcook.ru

Выбор ингредиентов и последовательности слоев зависит от конкретного рецепта.