В чем заключается секрет оригинального вкуса кукси?

Секрет оригинального вкуса кукси заключается в сочетании разных вкусов. thegirl.ru В блюдо добавляют уксус и сахар, поэтому кукси получается кисло-сладким. thegirl.ru

Также для вкуса важны следующие аспекты:

• Правильно приготовленная лапша. www.vokrugsveta.ru Не важно, какая она: рисовая, пшеничная, гречневая. www.vokrugsveta.ru Лапша должна быть очень тонкой и длинной, свежеприготовленной и пластичной по текстуре. www.vokrugsveta.ru
• Использование традиционных азиатских соусов. www.vokrugsveta.ru Вкус блюда регулируют с помощью соевого, кунжутного соусов, а в корейском варианте ещё и кимчи. www.vokrugsveta.ru
• Обилие овощей. thegirl.ru Большое количество овощей делает кукси не только вкусным, но и полезным. thegirl.ru

Рецепт кукси может быть индивидуальным для каждого повара, поэтому итоговый результат будет зависеть от личных предпочтений. koreana.rest