Возможно, секрет классического вкуса торта «Мишка на севере» заключается в сочетании тонких коржей, пропитанных сметанным кремом с ванилью, и лёгкого хруста грецких орехов. 3
За счёт орехов торт получается достаточно сытным, но при этом остаётся лёгким. 3
Также для обогащения вкуса можно добавить в прослойку торта фрукты или ягоды. 1