В чем заключается сакральный смысл многокомпонентных блюд в азиатской традиции?

Возможно, имелся в виду сакральный смысл, который вкладывается в состав и вид блюд, приготавливаемых в некоторых азиатских культурах, например в японской и в кухне Южной Азии. food.ru cheloveknauka.com

В японской культуре особый сакральный смысл вкладывается в праздничную пищу, которая готовится по особым календарным случаям. cheloveknauka.com Например, в состав и вид блюд, которые подаются на новогодний стол. kartaslov.ru В такой пище выделяются два пласта: еда — символ календарного месяца и еда — символ конкретного праздника. cheloveknauka.com

В кухне Южной Азии, в частности в Индии, блюда также наделялись сакральным смыслом. food.ru Например, считалось, что обилие приправ должно принести человеку здоровье и процветание. food.ru В южноазиатской кухне сочетаются пять вкусов: сладкий, солёный, кислый, острый и вяжущий. food.ru

Ещё один пример — китайские пельмени цзяоцзи. www.ixbt.com Для китайцев они являются традиционным блюдом на Новый год и угощением, которое скрепляет семейные узы. www.ixbt.com Кроме того, форма пельменей напоминает древнюю китайскую валюту, поэтому их поедание символизирует финансовый успех. www.ixbt.com