В чем заключается принцип организации бортового питания на рейсах различной продолжительности?

Принцип организации бортового питания на рейсах различной продолжительности заключается в том, что объём и порядок предоставления еды зависит от длительности полёта, времени суток и класса обслуживания. 4

Обычно действуют следующие правила: 5

• Перелёт меньше часа — питание не положено, могут предоставлять напитки. 5
• От часа до трёх часов — пассажирам предлагают перекус. 5
• От трёх часов — горячее питание: это может быть завтрак, обед или ужин. 5
• От шести часов — горячее питание один раз и перекус. 5
• От восьми часов — два горячих питания. 5

Однако по закону авиакомпания вправе сама устанавливать свои нормы, поэтому перечисленные правила не всегда работают. 5 Например, у авиакомпании «Россия» предлагают горячее блюдо от четырёх часов полёта, а на некоторых рейсах и вовсе кормят только от семи часов. 5

Узнать, в каком объёме предоставляется питание на конкретном рейсе, можно на сайте перевозчика или в кол-центре авиакомпании. 1