В чем заключается популярность ирландского рагу в мировой кулинарии?

Популярность ирландского рагу в мировой кулинарии заключается в его уютности и сытности. dzen.ru Это блюдо состоит из нежной баранины или говядины, картофеля, лука, моркови и ароматных трав, а медленный процесс тушения позволяет вкусам слиться воедино. dzen.ru

Также популярность ирландского рагу возрастает в период холодов, так как оно считается отличным согревающим блюдом. gurmantur.com