В чем заключается отличие траттории от остерии и классического ресторана?

Отличие траттории от остерии и классического ресторана заключается в уровне формальности, меню и подходе к созданию атмосферы. www.gdebar.ru

Траттория отличается от классического ресторана относительно небольшим набором блюд, «домашней» кухней, упрощённым сервисом и ориентацией на постоянную (в том числе семейную) клиентуру. kartaslov.ru {10-host} Также для траттории характерна менее формальная, более «домашняя» обстановка. kartaslov.ru {10-host}

Остерия отличается от классического ресторана отсутствием напечатанных меню, упрощённым сервисом, более низкими ценами и ориентацией на постоянных клиентов. kartaslov.ru Также для остерии характерна более домашняя обстановка. kartaslov.ru

Классический ресторан — это заведение, которое акцентирует внимание на традиционной кухне и высоком уровне обслуживания. dzen.ru Здесь можно встретить изысканные блюда, приготовленные по старинным рецептам. dzen.ru Интерьеры таких ресторанов часто оформлены в строгом и элегантном стиле, создавая атмосферу роскоши. dzen.ru