В чем заключается отличие современных рецептов трайфла от классического британского варианта?

Некоторые отличия современных рецептов трайфла от классического британского варианта:

• Ингредиенты. vk.com Вместо заварного крема многие хозяйки предпочитают добавлять мусс из взбитых белков или шоколада, сыр маскарпоне, кофейный крем, творожный крем и даже варёную сгущёнку. vk.com Иногда бисквит в трайфле заменяется готовыми рулетами или печеньем. vk.com
• Пропитка. vk.com Для «взрослого» трайфла может использоваться алкоголь: классически в десерт добавляют вино Мадера, сладкий херес или портвейн. vk.com Для «детского» варианта при пропитке бисквита добавляются безалкогольные напитки или соки. vk.com
• Фрукты. www.tastingtable.com В современных рецептах в большинство трайфлов входят свежие или замороженные фрукты. www.tastingtable.com Также можно использовать ягодный или фруктовый конфитюр и даже консервированные фрукты. vk.com
• Подача. www.maria-irk.ru В Англии традиционно трайфл подают в большой прозрачной форме, чтобы были видны все слои. www.maria-irk.ru В других странах больше популярна порционная подача трайфлов в стаканчиках. www.maria-irk.ru