Основное отличие Cafe Crema от классического эспрессо заключается в объёме и помоле кофе. 2
Объём Cafe Crema обычно составляет 180 мл, в то время как для эспрессо используется 30 мл воды. 12Помол кофе для Cafe Crema чуть крупнее, чем для эспрессо. 2 Это позволяет воде проходить через кофе немного медленнее, что влияет на вкус и аромат напитка. 2