В чем заключается отличие австрийского глясе от других кофейных напитков?

Основное отличие австрийского глясе от других кофейных напитков — обязательное присутствие мороженого. znat.ra-dina.ru seo.belstu.by

Для приготовления глясе сваренный кофе охлаждают примерно до 10 градусов, а затем добавляют шарики мороженого и различные добавки по вкусу. znat.ra-dina.ru tea.ru

При этом единого стандартизированного рецепта глясе не существует. tea.ru Каждый бариста экспериментирует с напитком, добавляя разное количество мороженого и его виды. tea.ru