В чем заключается отличие Антепского Lahmacun от классического?

Возможно, имелось в виду отличие варианта Lahmacun, приготовленного в Антепе, от других вариантов блюда. По информации из Википедии, Lahmacun из Антепа отличается тем, что включает чеснок в качестве ингредиента. en.wikipedia.org

При этом Lahmacun в целом имеет ряд отличий от пиццы: в нём нет соуса или сыра, а корочка тоньше. en.wikipedia.org www.tasteofhome.com Блюдо обычно заворачивают и едят, как буррито. www.tasteofhome.com