Особенность приготовления бисквитного мха в микроволновой печи заключается в быстром и простом процессе. 23 Выпекается бисквит в микроволновке всего за 1–1,5 минуты. 5
Также особенность заключается в том, что для приготовления необходима микроволновая печь, так как процесс происходит под воздействием высокочастотного излучения. 23