В чем заключается особенность азиатского крем-супа из печеной тыквы?

Особенность азиатского крем-супа из печёной тыквы заключается в особом подходе к приготовлению и сбалансированном сочетании вкусов. www.iamcook.ru uuchurch.ru

Некоторые особенности блюда:

• Основа вкуса — лук, имбирь и чеснок, которые составляют «три кита» азиатской кухни. www.iamcook.ru uuchurch.ru
• Использование специальных приёмов при приготовлении, например предварительное запекание чеснока в духовке и обжаривание лука с добавлением капельки сливочного масла, что придаёт супу карамельные нотки. www.iamcook.ru uuchurch.ru
• Насыщенный, пряный и ароматный вкус готового супа. www.iamcook.ru uuchurch.ru Если не добавлять сливки, то блюдо может быть диетическим. www.iamcook.ru uuchurch.ru
• Быстрая скорость приготовления — суп готовится за 10–15 минут, не считая времени запекания тыквы в духовке. www.iamcook.ru uuchurch.ru