В чем заключается основная разница между традиционным мексиканским и техасским рецептом чили кон карне?

Основная разница между традиционным мексиканским и техасским рецептом чили кон карне заключается в добавлении фасоли. tsargrad.tv pikabu.ru

В мексиканском варианте в блюдо обязательно кладут фасоль, часто добавляют кукурузу. tsargrad.tv

В техасском варианте фасоль не используют. tsargrad.tv bonduelle.ru Традиционный рецепт состоит всего из трёх ингредиентов: мясо, перец и соль. bonduelle.ru

Кроме того, в Мексике чили кон карне готовят очень острым, а в Техасе — более щадящим. tsargrad.tv