Основа правильного питания заключается в следующих принципах:

1. Соблюдение энергетического баланса. 1 Количество потребляемых с пищей килокалорий в день должно быть равно количеству израсходованных килокалорий. 1 При этом стоит учитывать пол, возраст, сферу занятий и индивидуальные особенности. 1
2. Разнообразие рациона. 1 Меню должно быть разнообразным и не состоять из одних и тех же продуктов. 1 В рационе человека, который придерживается правильного питания, должны быть белки, жиры, углеводы в примерном процентном соотношении 15:30:55. 1
3. Режим питания. 1 Лучше всего есть 4–5 раз в сутки в зависимости от личных особенностей. 1 Регулярное питание позволяет поддерживать уровень сытости, не перегружать работу пищеварительного тракта, а также ускорять обмен веществ. 1
4. Привычка есть вдумчиво, тщательно пережёвывая каждый кусочек. 25 Это измельчает и пропитывает пищу слюной, обеспечивая более качественное пищеварение. 2