В чем секрет создания идеальных розочек из блинчиков для оформления салатов?

Секрет создания идеальных розочек из блинчиков заключается в том, чтобы блины были тонкими и эластичными. www.edimdoma.ru food.ru Тогда их удобнее сворачивать и розочки не будут разворачиваться. www.edimdoma.ru food.ru

Один из рецептов приготовления «розочек» из блинчиков: www.edimdoma.ru

1. Первый блинчик свернуть пополам, а затем скрутить в рулетик. www.edimdoma.ru
2. Остальные блинчики также свернуть пополам и обернуть вокруг первого. www.edimdoma.ru Например, вокруг первого блинчика нужно обернуть 5 сложенных пополам блинчиков-лепестков. www.edimdoma.ru
3. Лепестки расправить. www.edimdoma.ru Чтобы «розочки» не развернулись, низ скрепить деревянными зубочистками. www.edimdoma.ru
4. Посыпать розочки сахарной пудрой. www.edimdoma.ru
5. Разложить по тарелочкам и украсить, например, ягодами. www.edimdoma.ru