В чем секрет сочности посикунчиков при жарке?

Секрет сочности посикунчиков при жарке заключается в сочном фарше. www.russianfood.com 1000.menu Он должен быть немного жидковатым, поэтому при необходимости в него добавляют воду. domashniy-povar.ru

Также важно тщательно защипывать края пирожков. domashniy-povar.ru Это поможет предотвратить вытекание мясного сока при жарке. domashniy-povar.ru