Секрет сочетания красной рыбы и творога в закусках заключается в том, что сливочный вкус творога и мягкого сыра гармонично сочетается с солёной рыбой, а свежая зелень и лёгкая пряность чеснока добавляют пикантности. 2

Красная рыба, такая как лосось или форель, обладает нежным вкусом и богатой текстурой, которая хорошо сочетается с кислым творогом. 4