В чем секрет пышности оладий по стандартам детских садов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Секрет пышности оладий, которые готовят по стандартам детских садов, заключается в использовании дрожжевого теста, замешанного на воде. povar.ru

Несколько рекомендаций, которые помогают добиться желаемого результата:

Тесто не должно быть жидким. dzen.ru Его нужно хорошо вымешивать 5–7 минут, чтобы получилось густое и тягучее. dzen.ru

Не спешить с тестом. dzen.ru Оно должно хорошо подойти. dzen.ru

Выпекать оладьи на медленном огне под закрытой крышкой. dzen.ru Иначе они не успеют пропечься внутри. dzen.ru

Выкладывать горячие оладьи в один слой. dzen.ru После остывания можно сверху положить другие оладьи. dzen.ru

Важно, чтобы дрожжи были свежими. povar.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?