В чем секрет приготовления сочной моркови для салата обжорка?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Несколько секретов приготовления сочной моркови для салата «Обжорка»:

Бланширование. foodsguy.com Морковь нужно ошпарить в кипящей воде в течение 3–5 минут, в зависимости от размера. foodsguy.com Затем вынуть и сразу же положить в ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления. foodsguy.com

Маринование в лимонном соке. foodsguy.com Морковь нужно нарезать тонкой соломкой или ломтиками, выложить в миску, добавить столько лимонного сока, чтобы морковь была тщательно смазана. foodsguy.com Обвалять морковь в соке, накрыть и оставить на 15–20 минут. foodsguy.com

Размягчение солью и обминанием руками. otvet.mail.ru Морковь нужно посолить и хорошенько помять руками, пока она не станет мягкой. otvet.mail.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?