В чём секрет приготовления салата «Венеция»?

Некоторые секреты приготовления салата «Венеция»:

• Использование охлаждённых продуктов. openkitchen.eda.yandex Салат нужно готовить только из полностью охлаждённых ингредиентов, так как он может быстро испортиться. openkitchen.eda.yandex
• Нарезка ингредиентов. www.gastronom.ru Колбасу и огурцы рекомендуется нарезать очень маленькими кубиками: так они лучше пропитаются соусом. www.gastronom.ru
• Подготовка моркови по-корейски. openkitchen.eda.yandex www.gastronom.ru Её нужно выложить на бумажное полотенце, чтобы избавить от масла и маринада, которые могут сильно разбавить майонез. openkitchen.eda.yandex www.gastronom.ru
• Подача салата. www.gastronom.ru Блюдо вкуснее свежеприготовленным, поэтому не стоит тянуть с подачей. www.gastronom.ru
• Выбор колбасы. www.gastronom.ru Вкус салата «Венеция» станет пикантнее, если добавить в него колбасу с перцем (типа чоризо) или не слишком сухую сырокопчёную. www.gastronom.ru