Секрет приготовления моркови по-корейски для салата «Обжорка» заключается в том, что если она нашинкована очень длинной соломкой, то её нужно предварительно нарезать более мелко. 5
Также можно обжарить морковь в течение 5 минут на растительном масле, а затем выложить её на сито, чтобы удалить лишний жир. 1