В чем секрет приготовления ароматной вегетарианской подливы без использования мяса?

Секрет приготовления ароматной вегетарианской подливы без использования мяса может заключаться в использовании правильных ингредиентов и приправ. www.thespruceeats.com

Некоторые рекомендации:

• Выбор овощей. www.povarenok.ru Для подливы можно использовать лук, морковь, помидор, чеснок. povaryeshka.by www.povarenok.ru
• Использование загустителя. www.povarenok.ru В качестве загустителя можно применять цельнозерновую муку. www.povarenok.ru
• Добавление специй. povaryeshka.by Для подливы подойдут соевый соус, куркума, чёрный и душистый перец, лавровый лист. povaryeshka.by www.povarenok.ru
• Использование жира. www.thespruceeats.com В вегетарианской подливе в качестве жира можно применять веганский маргарин или немолочный заменитель сливочного масла. www.thespruceeats.com

Также важно учитывать, что при приготовлении подливы нужно часто помешивать, чтобы не образовались комочки. www.thespruceeats.com Ещё можно добавлять больше или меньше жидкости по мере необходимости. www.thespruceeats.com

Один из рецептов вегетарианской томатной подливы для макарон без мяса представлен на сайте povaryeshka.by. povaryeshka.by