В чем секрет популярности бургеров с рваной говядиной в ресторанах быстрого питания?

Секрет популярности бургеров с рваной говядиной в ресторанах быстрого питания может заключаться в нежности и вкусе готового блюда. www.gastronom.ru rutube.ru

Мясо для такого бургера готовится долго (3–5 часов) при низкой температуре. rutube.ru В итоге оно становится настолько мягким, что его легко можно разорвать двумя вилками на отдельные волокна. rutube.ru

Кроме того, существует множество вариаций такого блюда, которые отличаются набором используемых специй и приправ. www.gastronom.ru rutube.ru Это позволяет создавать уникальные вкусовые сочетания, например, когда сочная, медленно томлёная говядина встречается с пикантным соусом и хрустящими овощами. dzen.ru