Секрет эффектного оформления салата «Подсолнух» заключается в имитации самого цветка подсолнуха. ladyelena.ru Для этого:
- Выбирают чипсы. m.ok.ru Они должны быть продолговатой или округлой формы одинакового размера. m.ok.ru Также важно, чтобы чипсы были плотными и качественными, чтобы не размякли от соприкосновения с майонезом. m.ok.ru
- Маслины режут пополам вдоль. ladyelena.ru Выкладывают, начиная с середины салата, словно семечки подсолнуха. domovenok-art.ru
- Чипсы выкладывают вокруг салата, имитируя лепестки подсолнуха. ladyelena.ru Желательно делать это перед подачей, чтобы чипсы не размокли. ladyelena.ru
Ещё один вариант украшения — божья коровка. m.ok.ru domovenok-art.ru Для неё берут две половинки помидора, удаляют семена, рисуют майонезом крылышки и на спине белые точечки, а из небольших кусочков маслин делают усики и глазки. m.ok.ru