В чем секрет необычного вкуса тайваньского молочного чая с тапиокой?

Секрет необычного вкуса тайваньского молочного чая с тапиокой (бабл ти) заключается в сочетании жидкой основы и добавок. www.edimdoma.ru

Вкус напитка зависит от его основы: молочные варианты бабл ти напоминают сладкий латте с карамельными нотками. www.interfax-russia.ru Шарики тапиоки, сами по себе нейтральные, впитывают аромат сиропа, создавая контраст с жидкостью. www.interfax-russia.ru

В классический бабл ти сочетание вкусов — нежного молочного чая и терпко-ореховых шариков тапиоки. www.edimdoma.ru В напиток часто кладут лёд, поэтому он хорош в жаркую погоду: умеренно сладкий и бодрящий. www.edimdoma.ru

Кроме шариков тапиоки, в бабл ти могут быть и другие добавки: травяное желе, пудинг, фрукты и другие. www.baby.ru www.interfax-russia.ru