Секрет идеальной текстуры турецкого десерта Трилече заключается в пропитывании бисквита молочным сливочным сиропом. 2 Это позволяет сделать десерт мягким и нежным. 2
Также для достижения нужной текстуры рекомендуется проколоть готовый бисквит зубочисткой, чтобы он лучше впитал пропитку. 4