Секрет идеального греческого салата с правильным соусом заключается в качестве ингредиентов. 4 Для салата используют лучшее оливковое масло и свежие овощи. 4

Один из вариантов заправки для греческого салата: 2

1. Сок половины лимона соединить с оливковым маслом, солью, чёрным молотым перцем и измельчёнными листьями свежего базилика. 2
2. Листья нужно промыть, просушить и мелко порезать. 2
3. Заправку для салата хорошо перемешать. 2 При желании в неё можно добавить зубчик чеснока. 2

Ещё один совет: заправлять салат можно непосредственно перед подачей или подавать заправку отдельно, чтобы гости могли добавлять её по вкусу. 2

Также можно подавать греческий салат порционно, при этом соус — в отдельной ёмкости к каждой порции. 3 Так каждый сможет для себя определить, сколько и когда ему необходимо добавить заправку в салат. 3