Вопросы к Поиску с Алисой
Секрет густого горохового супа без мяса заключается в предварительном замачивании гороха на 12–24 часа. cookingfor.ru
Также для получения пряного вкуса и аромата можно использовать специи и обжаренные на растительном масле овощи. www.chefmarket.ru
Ещё один совет: для варки горохового супа лучше использовать кастрюлю с толстыми стенками и дном. www.chefmarket.ru
Время варки гороха зависит от сорта и качества продукта, обычно оно составляет около 50 минут. www.iamcook.ru