В чем секрет эффектного оформления закусок на праздничный стол?

Несколько секретов эффектного оформления закусок на праздничный стол:

• Выбор посуды. www.edimdoma.ru dzen.ru Закуски на однотонной посуде смотрятся аппетитно и лаконично. www.edimdoma.ru
• Микс из текстур, цветов и вкусов. www.edimdoma.ru Можно разделить тарелку или блюдо на сектора или устроить художественный беспорядок. www.edimdoma.ru Важно соблюдать контраст: чередовать красные помидоры с зеленью, расположить оливки подальше от похожего на них винограда. www.edimdoma.ru
• Использование сезонных продуктов. www.edimdoma.ru Например, для новогодней вечеринки подойдут домашние соленья, а трапезу в разгар лета можно дополнить разнообразными экзотическими фруктами и ягодами. www.edimdoma.ru
• Украшение зеленью. www.edimdoma.ru dg-home.ru Зелень для тарелки закусок должна быть свежей и сочной, ярко-зелёного цвета. www.edimdoma.ru Кудрявая петрушка, шнитт-лук и базилик добавят изящества угощениям. www.edimdoma.ru
• Тематическое оформление. www.edimdoma.ru Например, летом блюдо с закусками можно украсить свежими цветами, осенью — яркими кленовыми листьями, а зимой — еловой веточкой и шишками. www.edimdoma.ru
• Использование шпажек. dg-home.ru www.bolshoyvopros.ru На шпажке можно объединить сыр, овощи, зелень, морепродукты и мясные деликатесы в разных комбинациях. dg-home.ru

При оформлении закусок также важно предусмотреть подходящие приборы: для каждого вида закусок на столе должен быть подходящий прибор — вилка или ложка. dzen.ru