Секрет аромата соуса наршараб заключается в сочетании ароматных специй и концентрированного кисло-сладкого сока граната. 45
Для приготовления используют различные специи, такие как молотый красный перец, чеснок, кориандр, куркума, зира и другие. 2 Каждая из них вносит свой неповторимый вкусовой оттенок, создавая гармоничное сочетание вкусов и ароматов. 2
Также на аромат соуса влияет использование определённых сортов граната, например «Гулоши» или «Ворс», из которых получается сок с насыщенным вкусом и ароматом. 2