Разница между йогуртовым и томатным соусом для шаурмы заключается в основе и вкусе.

Йогуртовый соус готовится на основе йогурта и содержит много специй, имеет пикантный и выразительный вкус. 1 Такой соус подходит не только для шаурмы, но и для мяса, птицы, рыбы и овощей, приготовленных на гриле. 1

Томатный соус готовится на основе томатной пасты или сока и имеет насыщенный, сладковато-острый вкус. 35 Такой соус похож на кетчуп, но отличается неповторимым вкусом. 5

Таким образом, йогуртовый соус отличается более выраженным вкусом за счёт специй и йогурта, а томатный — более острым и насыщенным вкусом благодаря использованию томатов и дополнительных ингредиентов.