В чем разница между вкусом дикого и выращенного карпа?

Вкус дикого карпа может отличаться от вкуса рыбы, выращенной искусственно. 4x4.media

Некоторые причины:

• Питание: дикая рыба питается природной пищей и много двигается, что влияет на вкус её мяса. www.bolshoyvopros.ru Искусственно выращенную рыбу кормят комбикормами и добавляют специальные добавки для роста. www.bolshoyvopros.ru 4x4.media
• Условия содержания: дикая рыба обитает в естественной среде, где есть большое количество воды для формирования полноценной мышечной массы. www.bolshoyvopros.ru Искусственно выращенную рыбу держат в замкнутых пространствах. www.bolshoyvopros.ru
• Запах: у выращенных в неволе карпов практически отсутствует характерный запах речной рыбы. lenta.com Это связано со строгим контролем рациона на рыбных фермах. lenta.com

Однако стоит учитывать, что вкус рыбы зависит и от других факторов, например от способа приготовления. www.drive2.ru