В чем разница между тратторией и остерией в Италии?

Разница между тратторией и остерией в Италии заключается в следующих особенностях:

• Траттория. permesso.ru telegra.ph Менее формальна, чем ресторан, но при этом имеет хороший декор и гостеприимную атмосферу. permesso.ru Меню, как правило, шире, чем в остерии, и предлагает гостям больший выбор блюд. telegra.ph Обслуживание более внимательное и профессиональное. telegra.ph
• Остерия. permesso.ru telegra.ph Атмосфера душевная, домашняя, как в гостях у друзей. telegra.ph Меню небольшое, акцент на региональной кухне и местных продуктах. telegra.ph Вино играет важную роль, часто домашнее или местного производства. telegra.ph Сервис простой и непринуждённый. telegra.ph В типичной остерии можно не получить распечатанное меню: меню дня будет написано на доске на стене или официант просто перечислит несколько вариантов. permesso.ru