В чем разница между традиционными и домашними рецептами роллов Калифорния?

Разница между традиционными и домашними рецептами роллов «Калифорния» заключается в некоторых особенностях ингредиентов и процесса приготовления. imperya-sushi.ru promo.chibbis.ru

В классическом рецепте используются мясо снежного краба, огурец и авокадо. promo.chibbis.ru Начинка заворачивается в лист нори рисом наружу, после чего покрывается слоем икры тобико. promo.chibbis.ru

В домашних рецептах часто добавляют японский омлет и майонез, чтобы сделать ролл более нежным и приятным на вкус. promo.chibbis.ru Также в качестве начинки используют, например, филе лосося, мясо тигровых креветок. imperya-sushi.ru

Таким образом, традиционные рецепты обычно более строгие в выборе ингредиентов, в то время как домашние рецепты могут включать дополнительные продукты для разнообразия вкуса и внешнего вида блюда.