Разница между традиционным завтраком и современным ланчем заключается в их характере и времени приёма пищи:
Традиционный завтрак — это первый приём пищи в течение дня, который помогает запустить организм и обеспечить хорошую работу пищеварения. 2 В разных странах традиционные завтраки отличаются по составу блюд. 3 Например, в Великобритании это может быть глазунья из одного или двух яиц, жареные сосиски, фасоль в томатном соусе, помидоры и два тоста. 3 Во Франции завтрак может начинаться со свежего круассана или багета с маслом, а также булочки бриошь с шоколадом. 3
Современный ланч — это второй завтрак, который проводится между 12:00 и 14:00 часами. 15 Это время для перерыва в работе или учёбе, когда хочется немного отдохнуть и подкрепиться. 1 Классический ланч состоит из трёх блюд: салата, лёгкого супа и десерта. 1 Особенностью ланча является большое количество выпечки: круассаны, бисквиты, насыпные пироги, слоёные пирожки. 1