Разница между традиционным итальянским макиато и макиато, приготовленным за пределами Италии, заключается в соотношении ингредиентов. 25

В традиционном итальянском макиато к одной порции эспрессо (30 мл) добавляют сверху чайную ложку молока («пятнышко»). 1 Также популярен рецепт, в котором в эспрессо сверху кладётся барной ложкой капелька молочной пены (не более 15 мл). 1

За пределами Италии, особенно в странах Нового света, под названием макиато часто подают эспрессо и молоко в пропорции 1:1, то есть подобие латте, только меньшего объёма. 1 В Австралии и ряде других стран такой способ приготовления носит название «пикколо латте» (piccolo latte — дословно «малое молоко»). 1