В чем разница между тонким лавашем и матнакашем?

Разница между тонким лавашем и матнакашем заключается в форме и способе приготовления. vk.com ru.wikipedia.org

Лаваш — пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки. vk.com

Матнакаш — армянский национальный хлеб из пшеничной муки различных сортов в форме толстой овальной или круглой лепёшки с эластичным крупнопористым мякишем и твёрдой корочкой. ru.wikipedia.org Матнакаш выпекается из дрожжевого теста. ru.wikipedia.org dzen.ru

Ещё одно отличие в том, что лаваш долго хранится, не теряя вкусовых качеств, а матнакаш не предназначен для длительного хранения, его можно хранить только несколько дней. ru.wikipedia.org dzen.ru